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    第8章経腸栄養法

    8-1:グルタミン(GLN)[glutamine]

    グルタミン(GLN)[glutamine]
     グルタミンは非必須アミノ酸であるが,代謝ストレス下ではその需要が増し,条件付き必須アミノ酸とされる.生体の筋細胞内のアミノ酸の約60%がグルタミンであり,代謝ストレス下では筋肉の崩壊によって多量のグルタミンが血中に放出されるが白血球や小腸粘膜上皮の栄養として摂取されるため血中濃度は低下する(参考文献8-1-16~8-1-18).10-13:グルタミン[glutamine](https://www.nutri.co.jp/nutrition/keywords/ch10-13/keyword8/)も参照のこと.
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