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    第5章栄養状態の評価

    5-1:SGA[Subjective Global Assessment]

    SGA[Subjective Global Assessment]
     主観的指標を用いた栄養アセスメントツール.1980年代にDetskyらにより開発された(参考文献5-1-8).体重変化,食事摂取量の変化,消化器症状,機能制限,栄養要求量を変化させる疾患の有無,身体所見をそれぞれ評価し,栄養状態を良好・中等度低栄養・重度低栄養の3段階に分類する.多くの研究で低栄養の「ゴールドスタンダード」として扱われている(表1).
    表1

    (文献5-1-8より引用)

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