ハンドルのカラーは3色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。

TKG製 (ATK-44)
  [刀長] 17.5cm
[材質] 刀身 モリブデンバナジウム鋼
[ハンドル] 18-8ステンレス抗菌焼付塗装