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ソフティアSUPER S(スーパーエス)とろみ食用

ソフティアSUPER S(スーパーエス)とろみ食用

少量高粘度発現タイプパワー系とろみ材
ソフティアシリーズに少ない量で充分な粘度が得られる、少量高粘度発現タイプパワー系の「ソフティアSUPER S」とろみ食用が新登場。独自の製造技術により、これまでのパワー系のとろみ材では難しかった、優れた分散性を実現しました。

特長

  • 2.0倍※の粘度が得られるパワー系とろみ材 ※当社比:当社製品ソフティアSとの比較(蒸留水)
  • 優れた分散性でダマになりにくい
  • 食品の冷温にかかわらず一定粘度
  • 付着性が低くベタつかない
  • 食材の味や風味を損なわない

栄養成分表示

ソフティアSUPER S(スーパーエス)<100g中>
エネルギー 259kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0g
糖質 44.8g
食物繊維 38.6g
ナトリウム 964mg

使用方法

  • 使い方

    液体にソフティアSUPER Sを加えて、スプーンなどで混ぜます。
    ※ 「添加量の目安」タブもあわせてご覧ください。

    • 1
    • 2
    • 3

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    ※ソフティアSUPER Sの入れすぎには十分注意してください。
    ※一旦とろみのついたものにソフティアSUPER Sを足すと、ダマの原因となりますのでおやめください。

    Q&A
    Q. 熱いお茶にとろみをつけようとすると、ダマになります。
    A.冷たいお茶よりも熱いお茶の方が、ダマになりやすくなります。
    かき混ぜながらとろみ材を入れてください。
    Q. 熱いお茶・味噌汁では、とろみがゆるく感じます。
    A.熱い状態では、混ぜた直後とろみがゆるく見えますが、
    口に入れられる温度に下がれば、十分なとろみがつきます。
    Q. 牛乳・果汁ジュース・味噌汁はとろみがつきにくい。
    A.牛乳・果汁ジュース・味噌汁はとろみがつきにくいので入れる量※を増やしてください。
    一度しっかりかき混ぜてから20分ほどおいて再度かき混ぜると十分なとろみがつきます。

    ※「添加量の目安」タブもあわせてご覧ください。

添加量の目安

  • 学会分類2013※
    (とろみ)
    日本摂食嚥下
    リハビリテーション学会
    嚥下調整食分類
    2013
    段階1
    薄いとろみ
    (50~150mPa・s)
    段階2
    中間のとろみ
    (150~300mPa・s)
    段階3
    濃いとろみ
    (300~500mPa・s)
    蒸留水、お茶

    液体に関するソフティア

    SUPER Sの濃度

    0.8% 1.3% 1.9%
    牛乳、濃厚流動食、スポーツドリンク、オレンジジュース
    液体に関するソフティア

    SUPER Sの濃度

    0.9% 1.3% 1.8%
    味噌汁
    液体に関するソフティア

    SUPER Sの濃度

    1.0% 1.5% 2.2%

    あくまで目安になりますので、利用者に応じて適切な量をご使用ください。

    『嚥下調整食学会分類2013(とろみ)早見表』を一部改変したものです。

    表の理解にあたっては『嚥下調整食学会分類2013』の本文を必ずご参照ください。

製品規格

ソフティアSUPER S(スーパーエス)とろみ食用
内容量・包装 ・スティック分包:1.5g×50包×8袋/ケース
・スタンドパック:500g×10袋/ケース
原材料名 デキストリン、増粘多糖類、塩化カリウム
保存方法 直射日光、高温多湿を避ける
賞味期限 製造日より1年
ご注意
  • 開封後は密封して、室温で保存し、直射日光と高温多湿を避けて、お早めにご使用ください。
  • 牛乳、及び濃厚流動食など乳化剤の入った液体食品、酸味の強い果汁ジュースなどには溶けにくいので、ハンドミキサーなどを用いて溶解させることをお勧めします。
  • 品質管理には万全を期しておりますが、開封時、内容物の色、におい、味に異常がみられるものは使用しないでください。
  • 粉末をそのまま食べないでください。
  • 本品を使用することで確実に誤嚥が防げるものではありません。
  • お茶などと比べ牛乳、及び濃厚流動食など乳化剤の入った液体食品、酸味の強い果汁ジュースなどには溶けにくいため、溶解に時間がかかることがあります。その場合、ハンドミキサーなどを用いて溶解させることをお勧めします。
  • 本品は消費者庁許可の特別用途食品ではありません。

製品画像 ダウンロード

  • スティック分包 1.5g
    (画像容量:668.3 KB)
  • 500g
    (画像容量:821.9 KB)
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