ソフティア

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食材の彩りや風味はそのまま、手早く飲み込みやすい形態にできるテクスチャー改良材。安全性と作業性を追求した信頼のブランドです。

ソフティアS(エス)とろみ食用

ソフティアS(エス)とろみ食用

とろみ食用テクスチャー改良材

よりパワーアップしたとろみ食用テクスチャー改良材。溶解性と分散性に優れ、液体の種類を選ばず、すばやくとろみをつけることができます。

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ソフティアG(ジー) ゼリー食用

ソフティアG(ジー) ゼリー食用

ゼリー食用テクスチャー改良材

よりパワーアップしたゼリー食用テクスチャー改良材。さまざまな食品を飲み込みやすいゼリー状に加工でき、温め時のゼリーの安定性に優れています。

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ソフティア1SOL(ゾル)

ソフティア1SOL(ゾル)

とろみ食用テクスチャー改良材

液体に加えてかき混ぜるだけで簡単にとろみをつけられるテクスチャー改良材です。

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ソフティア2GEL(ゲル)

ソフティア2GEL(ゲル)

ゼリー食用テクスチャー改良材

食材に混ぜて加熱、冷却することで一般食と変わらないおいしさのゼリー食が作れるテクスチャー改良材です。

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ソフティアSUPER S(スーパーエス)とろみ食用

ソフティアSUPER S(スーパーエス)とろみ食用 新製品

少量高粘度発現タイプパワー系とろみ材

独自の製造技術により、これまでのパワー系のとろみ材では難しかった、優れた分散性を実現しました。

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ソフティアU(ユー)おかゆ用

ソフティアU(ユー)おかゆ用

お粥ミキサーゼリー用テクスチャー改良材

ミキサーにかけた食材を飲み込みやすいゼリー状にできるテクスチャー改良材です。 おかゆなどのでんぷんを多く含む食材や、他の食材にも使用できます。 70℃以下になると、なめらかに固まるので、冷却の必要はありません。 冷凍保存もできます。

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ソフティアiG(アイジー)濃厚流動食用

ソフティアiG(アイジー)濃厚流動食用

濃厚流動食200mL用テクスチャー改良材

市販の濃厚流動食が簡単にプディング状に早変わり。お使いの濃厚流動食200mL用をなめらかなテクスチャーに改良できます。

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ソフティアENS(イーエヌエス)液状経腸栄養食用

ソフティアENS(イーエヌエス)液状経腸栄養食用

液状経腸栄養食250mL用テクスチャー改良材

市販の液状経腸栄養食が簡単にプディング状に早変わり。お使いの液状経腸栄養食250mL用をなめらかなテクスチャーに改良できます。

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