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7-3:静脈注射用脂肪乳剤の投与上の注意のキーワード

[3] カイロミクロン(CM)[chylomicron]

 経口摂取された脂肪は消化管内で分解され脂肪酸またはモノグリセライドやジグリセライドになる。これら長鎖脂肪酸は小腸壁でトリグリセライドに再合成される。このトリグリセライドは脂肪粒子を形成しリンパ管に入り、最終的には胸管に集合し血中に流れ込む。これがCMである(図2)。脂肪を大量に摂取した直後の血清が白濁しているのは加水分解前のCMの存在を意味する。脂肪乳剤の人工脂肪粒子はこのCMをモデルとして作られた。事実、イヌにCMと人工脂肪粒子を同量静注すると、血中からの消失速度と消失パターンはきわめて類似していることがわかっている。
図2

図2●カイロミクロンの生成(クリックで拡大します)

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