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9-3:褥瘡のキーワード
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[3] 褥瘡とアルブミン[albumin]

 一般的に低栄養の指標としてアルブミン値が用いられることが多い。褥瘡管理においてはアルブミン値が体圧管理に次いで大きな意味をもつという報告もある(参考文献9-3-6)。しかしながらアルブミン値は脱水など患者の状態によって変化するものであり、そのほかの身体計測体重減少、皮下脂肪厚など)や総リンパ球数などの指標と併せて検討すべきものと考えられている。

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各章目次 第1章:栄養不良とその結果 第2章:侵襲に対する生体反応 第3章:栄養素とその代謝 第4章:各栄養素の必要量と投与量 第5章:栄養と免疫、および生体防御機構 第6章:経腸栄養法 第7章:経静脈栄養法 第8章:各疾患の栄養管理 第9章:高齢者の栄養管理 第10章:食事・調理の科学 診療報酬の算定方法(抜粋の要約) 略語一覧 参考文献一覧
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